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Dalloyau
Marie Antoinette

Marie-Antoinette d'Autriche,
Reine de France

Les DALLOYAU sont au service de Marie-Antoinette et de la grande bourgeoisie.
Jean-Louis DALLOYAU, petit-fils de Charles, devient chef de cuisine de Jean-Baptiste du Plessis d'Argentré.
Joseph-Antoine DALLOYAU, fils de Joseph, reçoit la charge de tapissier de la fourrière de la Reine Marie-Antoinette.
Pierre Jean-Baptiste DALLOYAU petit-fils d'Antoine, est feutier du Duc de Berry.

Le chef de cuisine prépare les entrées et les entremets et crée des mets et des sauces.
Le tapissier de la fourrière a la qualité de valet de chambre.
Le feutier est la personne chargée, dans un château, de veiller au chauffage.

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Du lundi au vendredi de 8h à 19h.