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RELIGIEUSE SAINT-JACQUES ET...

RELIGIEUSE SAINT-JACQUES ET CREVETTE - LA PIÈCE

Chou garni de Saint-Jacques, crevette, béchamel à la noix de muscade, bisque de...
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RELIGIEUSE AU CANARD - LA...

RELIGIEUSE AU CANARD - LA PIÈCE

Chou garni de canard, foie gras, champignon de Paris, sauce poivrade, gelée au Porto 
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HOMARD ET PIANO DE LÉGUMES...

HOMARD ET PIANO DE LÉGUMES D’HIVER - LA PIÈCE

Homard, légumes d’hiver, tarama d’oursin, bisque de homard, citron vert 
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ŒUF NORVÉGIEN - LA PIÈCE

ŒUF NORVÉGIEN - LA PIÈCE

Saumon fumé d'Ecosse, œuf mollet, fond d'artichaut, champignons, œuf de saumon...
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14,00 €
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