Cocktail dinatoire | Entreprises et Particuliers | Dalloyau

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Plateaux repas
- - Plateaux repas
    Notre gamme de plateaux repas varie les styles et les plaisirs. Elle s’adapte à tous les formats de réunions et aux différentes envies, qui évidemment, changent en fonction du contexte et des saisons.
    
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- - Plateau-repas de Prestige - 71.50€
- - Plateau-repas Bistronomique - 49.39€
- - PLATEAU DE VIENNOISERIES - 121.32€
MENUS CHEF À DOMICILE
- - LES MENUS
    Découvrez les menus imaginés par notre chef Benoît Ayissi. Sa cuisine se caractérise par la simplicité qui rend un produit brut exceptionnel dans l’assiette.
- - Le Bistronomique - 49,50€
- - Le Prestige - 65,00€
- - Le Signature - 95,00€
Cocktail Dinatoire
- - Cocktail Dinatoire
    Un apéritif ? un cocktail dinatoire à organiser ? Les chefs de la maison vont sublimer vos événements. Laissez vous tenter par nos plateaux à partager disponibles en livraison.
    
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- - INSTANT BUNS - 84.40€
- - MINI CROQUES À LA TRUFFE - 32.50€
- - PLATEAU MINI-OPÉRA - 22.90€
Pâtisseries
- - Pâtisserie
    L’excellence de nos pâtisseries repose sur deux ingrédients : notre savoir-faire ancestral et la créativité de nos chefs pâtissiers depuis des générations et des générations…
    
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- - TARTE CITRON - à partir de 6.90€
- - Opéra - à partir de 6.90€
Macarons, chocolats & cakes
- - Macarons, cakes et chocolats
    Notre savoir-faire dans l’élaboration des macarons et la fabrication des chocolats ne date pas d’hier. Il remonte à la fin du XVIIe siècle, avant même que DALLOYAU ne devienne le premier traiteur de Paris.
    
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- - Macarons - à partir de 22.90€
- - Cakes - à partir de 4.20€
- - Ecrins de chocolat - à partir de 32.90€
Coffrets cadeaux
- - Coffrets cadeaux
    Anniversaire, fêtes de fin d’année, remerciement… Nos coffrets cadeaux se prêtent à toutes ces occasions où l’on cherche à faire plaisir avec des produits d exception sélectionnés et confectionnés dans les règles de l’art et joliment présentés.
    
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- - COFFRET LE GOURMAND - 57.00€
- - COFFRET FIN GOURMET - 67.00€
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- - Produits d'exception
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- - Vos réceptions
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Plateau de Tataki de thon -...

Plateau de Tataki de thon - 40 pièces

Tataki de thon, sésame grillé avec pointe de mayonnaise au wasabi et feuille de shiso

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Plateau saumon gravlax - 16...

Plateau saumon gravlax - 16 pièces

Saumon gravlax et pois gourmand

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Plateau agneau à la menthe...

Plateau agneau à la menthe - 16 pièces

Agneau confit à la menthe

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Plateau de blinis Jose...

Plateau de blinis Jose Verde - 16 pièces

Crevette et Tarama

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Plateau de daurade sakura -...

Plateau de daurade sakura - 15 pièces

Daurade sakura, poudre de sobacha

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Plateau de mini croque...

Plateau de mini croque truffe - 12 pièces

12 mini croque-monsieur à la truffe

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Buffet finger food - Vosges

Buffet finger food - Vosges

6 Céleri rave râpé , brisures de truffe noire, ras el-hanout, huile d’olive à la...

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Buffet finger food- Champs-Élysées

6 Salades de fruits, mirepoix de fruits de saison 6 Mousses au chocolat noir 62%...

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Buffet finger food -...

Buffet finger food - Versailles

6 Tagliatelles de carottes jaune et orange, rondelles de carotte violette, vierge...

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Buffet finger food - Invalides

Buffet finger food - Invalides

6 Velouté de champignons de Paris & cèpes, brisures de châtaigne 6...

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Buffet finger food- Concorde

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L'instant quiches Pavillon...

L'instant quiches Pavillon de chasse - Lorraine

4 quiches lorraines

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L'instant quiches Princes...

L'instant quiches Princes Galles - Végétarien

4 quiches fèves & épinards

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L'instant quiches Rivière Royale - Saumon épinards

4 quiches saumon & épinards

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Plateau de Macaron - 12 pièces

Plateau de Macaron - 12 pièces

Macarons au Chocolat 62% du Venezuela Macarons à la Pistache de Sicile Macarons...

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Plateau Mini Moelleux - 16 pièces

Assortiment de 16 mini moelleux.

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Plateau mini moelleux - 24 pièces

Assortiment de 24 mini moelleux.

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Plateau Opéra - 24 pièces

Plateau Opéra - 24 pièces

Biscuit Joconde café Crème café Ganache chocolat 72% Pure origine de...

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Plateau Choc Pecan - 24 pièces

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Plateau choc pecan - 24 pièces

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Plateau de tartelette...

Plateau de tartelette citron yuzu - 20 pièces

Plateau de tartelette citron yuzu - 20 pièces

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Champagne Dalloyau Rosé

Champagne Dalloyau Rosé

Champagne Dalloyau Rosé 75cl

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Champagne Dalloyau Brut

Champagne Dalloyau Brut

Champagne Dalloyau BRUT 75cl

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Champagne Perrier-Jouët Grand Brut 75cl

Champagne Perrier-Jouët Grand Brut 75cl

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Combien de temps les pièces cocktails se gardent-elles?

En général, les pièces cocktails se conservent 24h au réfrigérateur.

Comment puis-je les conserver jusqu’à mon dîner ?

Pour une conservation optimale, vos pièces cocktails doivent être placées au réfrigérateur.

Les pièces cocktails sont-elles livrées avec de la vaisselle ?

Non, les pièces cocktails ne sont pas livrées avec de la vaisselle. Cette option sera possible mais il faudra compter un supplément.

Combien une bouteille de champagne représente de personne ?

Une bouteille représente en général 6 personnes.

Quel est le délai de commande à prévoir pour recevoir mes pièces cocktails ?

Le délai pour effectuer une commande est d’au minimum 72H avant le jour de livraison.