Notre gamme de plateaux repas allie le savoir-faire de la maison avec des menus complets élaborés par nos Chefs. En fonction des envies et des saisons, nous créons de nouveaux plats venant accompagner nos recettes signatures, héritage d’un savoir-faire artisanal de plus de 300 ans. Choisir un plateau repas Dalloyau est le prélude d’une expérience unique. Nous avons à cœur de vous proposer une excellente cuisine de saison, à base d’ingrédients locaux. Le plateau repas vous permet aussi de gagner du temps sans pour autant sacrifier la qualité de votre repas : nos menus sont livrés dans d'élégants coffrets individuels, prêts à être dégustés froids ou réchauffés. Aussi beaux que bons grâce à leur présentation soignée, ils sont plébiscités par les professionnels exigeants pour leurs réunions, COMEX et événements d’entreprise.
Plateaux repas traiteur de prestige pour entreprises à Paris
La Maison Dalloyau propose des plateaux repas prestigieux pour les entreprises, avec des menus gastronomiques élaborés sur mesure et adaptées au standing de vos réunions et événements professionnels. La Maison Dalloyau propose des menus complets dans un coffret de qualité et éco responsable. L’option idéale pour les assistantes à la recherche de repas gastronomiques de qualité en livraison pour leur direction, pour les réunions du top management, mais aussi pour les salons et évènements prestigieux. Nos 300 ans d’expertise en gastronomie nous ont permis de comprendre les besoins des entreprises en matière de déjeuner de travail. Votre traiteur plateau repas vous propose une large gamme de recettes, à base de poisson, de viande, ou végétariennes, froides ou réchauffables, et des ingrédients toujours frais et locaux, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Nos menus sont adaptés aussi bien à des réunions en interne qu’à des évènements de type salon : retrouvez aussi nos plateaux repas au format déjeuner nomade ou buffet finger food, avec des briochés et des pièces cocktails gourmandes et raffinées. Pour ravir vos collaborateurs et clients lors de réunions d’entreprise, pensez aussi à nos coffrets cadeaux, aussi prestigieux que délicieux !
Traiteur plateau repas : l'excellence gastronomique pour les professionnels à Paris
Pour les gourmets qui souhaitent conjuguer journée de travail et plaisirs de la table, nous recommandons notre plateau repas traiteur traditionnels, avec des menus gastronomiques en quatre temps élaborés par nos Chefs. Nos recettes, alliant tradition et modernité, vous promettent un voyage gustatif inoubliable basé sur des ingrédients et produits de saison. Basés sur des ingrédients de qualité et de saison, sélectionnés avec soin par nos Chefs, chaque plateau repas Dalloyau est un voyage des sens. Le transport réfrigéré garantit la fraîcheur de nos plats élaborés à partir de produits locaux de qualité. Nos plateaux repas ont également été conçus dans un souci d’éco-responsabilité. Ils sont livrés dans une boîte en carton recyclée et les verres et couverts sont réutilisables. Les assiettes et couvercles sont fabriqués en matériaux recyclables. Notre gamme de plateaux repas traiteur a été pensée pour concilier plaisir gustatif et respect de l’environnement.
Service traiteur pour plateau repas froid ou chaud à Paris
La Maison Dalloyau propose aux professionnels de vivre une véritable expérience gastronomique sans quitter leur bureau. Notre service de qualité vous permet de recevoir votre plateau repas dans vos locaux pour un gain de temps considérable. Entrée, plat, fromage affiné, dessert et pain individuel : chaque plateau repas est aussi équilibré que gourmand. Nos menus ont été conçus pour des déjeuners d’affaires et peuvent se déguster froids ou chauds. Aucune préparation n’est requise afin de vous faire gagner du temps ! Pour un repas chaud, vous pouvez réchauffer le plat principal au four ou au micro-ondes 30 secondes avant de le déguster. Nos plateaux repas gastronomiques reflètent le prestige et le raffinement qui font la renommée de la Maison Dalloyau depuis 1682. Chaque plateau repas traiteur est l’occasion pour les Chefs Dalloyau de sublimer les recettes traditionnelles avec gourmandise et raffinement. Tous nos menus peuvent être adaptés aux demandes des collaborateurs en fonction de leur régime alimentaire (sans gluten ou végétarien). Pour toute demande spécifique, notre service client répond à vos demandes.
Plateau repas festif : les menus de fête pour entreprises
Pour les fêtes, les chefs de la Maison Dalloyau préparent des menus gastronomiques exclusifs pour une durée limitée et avec des produits de saison. A l’occasion de Noël, nos chefs vous proposent des plateaux repas gourmets et festifs, pour célébrer les fêtes de fin d’année avec gourmandise et délicatesse. Nos menus comprennent des plats festifs signatures de la Maison Dalloyau, comme le foie gras du Sud-Ouest, la truffe fraîche, le homard à la parisienne ou le cœur de filet de saumon de Norvège. Nous vous livrons votre menu gastronomique de Noël directement au bureau.
Plateau repas traiteur sur mesure en fonction de votre régime alimentaire
Chaque gourmet trouvera son bonheur avec la collection de plateaux repas Dalloyau, héritage d’une tradition gastronomique prestigieuse, mais aussi des menus adaptés à une variété de régimes alimentaires : végétarien, sans gluten…
Plateau repas végétarien
Pour les végétariens, nous proposons des plateaux repas sans viande et sans poisson. Nos plateaux repas végétariens ne contiennent pas de produits d’origine animale, hors œufs et produits laitiers. Ils font la part belle aux céréales, aux légumes, aux sauces et aux épices pour un repas gourmand empli de saveurs.
Plateau repas sans gluten
Pour les personnes qui ne mangent pas de gluten, notamment les personnes atteintes d’intolérance au gluten ou de maladie cœliaque, la Maison Dalloyau a conçu des plateaux repas sans gluten. Sur demande, votre plateau repas peut être adapté avec un pain et un dessert sans gluten.
Plateau repas petit-déjeuner : assortiment de viennoiseries
Pour un petit-déjeuner en entreprise, Dalloyau vous propose un plateau repas sucré constitué d’un assortiment de viennoiseries. Notre plateau repas petit-déjeuner contient des viennoiseries pur beurre : croissants, pains au chocolat et pains aux raisins. Il peut être livré directement à votre bureau ou au lieu que vous avez choisi pour votre événement professionnel en région parisienne. Le retrait en boutique est aussi disponible.
Plateau repas de qualité pour un moment de plaisir gustatif
La Maison Dalloyau combine à la fois un héritage unique, un savoir-faire artisanal d’exception et la meilleure sélection d’ingrédients de saison. Nous avons conservé une production artisanale dans nos ateliers à 30 minutes de Paris, ce qui nous permet de proposer aux professionnels des plats frais et d’une grande qualité gustative. Nos plateaux repas prestigieux sont réalisés sur mesure, et nous nous adaptons à toutes les demandes spécifiques des entreprises, quel que soit le type d’événement : réunion, cocktail, buffet…
Commander son plateau repas tout-en-un sur Dalloyau.fr
La livraison de plateau repas froid ou réchauffable est proposée à Paris et ses environs uniquement. Chaque plateau repas a été conçu pour répondre à vos besoins professionnels. Vous n’avez besoin de rien d’autre. La boîte, une fois dépliée, peut servir de set de table. Recyclable, elle peut ensuite être utilisée comme boîte de rangement. Le menu que vous avez choisi est livré avec un pain individuel, un set de couverts réutilisables en bambou, un verre réutilisable, du sel, du poivre et une serviette. Pour un plateau repas chaud, le plat principal doit être réchauffé au micro-ondes ou au four classique.
