Questions fréquentes
Comment puis-je gérer mes allergies à certains ingrédients ?
N’hésitez pas à contacter notre service client par téléphone au 01 42 99 90 50 ou par mail à service.clients@dalloyau.fr.
Quels sont les services inclus si je sélectionne l'option avec un chef ?
Lorsque vous optez pour l'option chef, il se présentera 2 heures avant le début de votre dîner privé pour préparer les plats. Il assurera le dressage, le service et même le rangement pour vous faciliter l'organisation du repas. Cela vous permettra de profiter pleinement de votre événement jusqu'à 23h. Ce service est proposé pour une durée de 4 heures. Le chef apportera tous les outils de cuisine nécessaires et utilisera uniquement votre vaisselle.
Ma cuisine est trop petite
Pas de problème ! Le chef s'adapte à la taille et à l'équipement de votre cuisine. Si elle est trop petite, il préparera l'essentiel du repas dans son propre atelier et finalisera les plats chez vous. De même, s'il vous manque des équipements, le chef apportera le complément. Si vous avez des doutes, contactez notre équipe au 01 42 99 90 50 ou via notre formulaire de contact et nous pourrons vous aider.
Nos chefs en images
Chef à domicile Paris : réservez votre dîner gastronomique à domicile avec Dalloyau
Vivez une expérience unique grâce à nos chefs à domicile à Paris pour vos déjeuners et dîners. Choisissez votre repas, réservez une date et profitez !
Chef privé à domicile à Paris
Vous organisez un déjeuner, un dîner ou un événement chez vous, et vous n’avez pas envie de faire la cuisine ? Votre traiteur à Paris Dalloyau propose de vous livrer chez vous un menu gastronomique complet afin d’impressionner vos convives tout en profitant d’une expérience culinaire mémorable.
Pourquoi faire appel à un chef à domicile ?
Faire appel à un chef à domicile vous procure de multiples avantages.
Un gain de temps
En faisant appel à un chef privé, vous gagnez du temps puisqu’il s’occupe de tout ! Le chef à domicile s’occupe de faire les courses en fonction des menus sélectionnés, préparer le repas, faire le service à table et débarrasser. Un service tout-en-un qui vous fera gagner un temps précieux.
Un service haut de gamme
Votre chef à domicile peut également assurer le service à table. Vous profitez ainsi d’un moment unique avec vos convives, tout en célébrant l’art de vivre à la française. Ainsi, vous aurez tout le temps de rester à table avec vos invités pour mieux profiter de la soirée !
Des plats gourmets et savoureux
Votre chef à domicile élabore un menu raffiné. Il utilise des produits frais, locaux, de saison et de qualité supérieure. La cuisine est son métier : il est méticuleux et créatif. Il sait rendre hommage aux recettes classiques pour les transformer en des plats modernes, gourmands, savoureux et mémorables.
Un menu sur-mesure
Les menus de votre chef à domicile sont adaptés à vos exigences. Il prend en compte vos goûts et préférences, mais aussi vos allergies et vos intolérances alimentaires. Si vous suivez un régime alimentaire particulier, il suffit d’en informer le service client par mail à service.clients@dalloyau.fr ou par téléphone au 01 42 99 90 50.
Un moment privilégié chez soi
Vous n’avez pas envie de sortir ? Le restaurant vous semble un lieu trop impersonnel ? Le chef à domicile vous permet de profiter d’un repas savoureux et d’excellente qualité, tout en restant confortablement chez vous. De plus, si vous désirez que votre repas réponde à une thématique spécifique, votre chef à domicile s’adaptera ! Il vous propose un service correspondant à l’ambiance que vous souhaitez : chic, décontractée ou festive.
Chef à domicile : pour quelles occasions ?
Vous pouvez faire appel à un chef à domicile pour tous types d’occasions :
- Fêter un anniversaire ou un évènement spécial
- Annoncer des fiançailles ou une naissance
- Célébrer une promotion ou l’obtention d’un nouveau poste
La présence d’un chef à domicile fera de votre événement un moment unique, exceptionnel et prestigieux. Si vous fêtez une occasion spéciale, c’est le meilleur moyen de marquer le coup sans trop s’embêter, tout en restant chez soi.
Mais vous pouvez aussi faire appel à un chef à domicile pour un repas entre amis, un apéritif dînatoire ou un déjeuner de famille, même s’il n’y a pas d’occasion spéciale à célébrer. Cela vous permettra de passer un bon moment, sans être obligé(e) de vous lever sans cesse pour vous occuper du service en cuisine.
Comment choisir un chef à domicile ?
Si vous décidez d’organiser un dîner avec chef privé à votre domicile, vous devez faire un choix réfléchi, afin que tout se passe pour le mieux. Voici les questions à vous poser avant de sélectionner votre chef à domicile :
- Votre chef privé se déplace-t-il sur votre commune ?
- Est-il disponible à la date prévue ?
- Quel type de cuisine préférez-vous ? Classique, contemporaine, exotique, gastronomique… ?
- Votre chef privé propose-t-il des menus et services personnalisés ?
- Peut-il s’adapter à votre régime alimentaire, au thème et à l’ambiance de votre repas ?
- Combien coûte le service de menu à domicile avec chef privé ?
- Votre chef à domicile a-t-il de bons avis de ses précédents clients ?
Commandez votre menu à domicile haut de gamme chez Dalloyau
Vous organisez un repas chez vous ? Faites appel à notre service de menu à domicile, avec ou sans chef privé. Nous vous proposons de choisir parmi trois menus gastronomiques complets, élaborés avec des ingrédients frais et de saison. Nos menus à domicile comprennent une entrée, un plat et l’une de nos pâtisseries signatures, pour terminer votre repas sur une touche gourmande.
Nos menus à domicile
Afin de sublimer votre événement, repas de famille ou dîner entre amis, nous vous proposons de choisir parmi trois menus de prestige. Nos recettes de saison sont élaborées dans le respect de la tradition française, mais nous y apportons l’audace et la finesse d’une cuisine de haute gastronomie moderne.
Depuis sa création en 1682, Dalloyau a toujours eu pour objectif de réinventer la gastronomie française tout en rendant hommage aux traditions. Savoir-faire, excellence, authenticité et modernisme sont nos maîtres-mots. A l’image de nos macarons, pâtisserie plusieurs fois centenaire qui a su se réinventer au fil des années, nos menus gastronomiques à domicile intègrent des recettes intemporelles, que nos chefs subliment avec expertise et émotion.
Faites venir un chef à domicile à Paris
Si vous le souhaitez, vous avez la possibilité de faire venir un chef à domicile. Ce service est en option. Si vous sélectionnez notre service avec chef privé, celui-ci fait les courses et rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation du menu. Ensuite, il se présente chez vous deux heures avant le début du dîner afin de préparer le repas dans votre cuisine. Durant la soirée, il s’occupe de tout : dressage, service à table, débarrassage et rangement de la cuisine. Il reste chez vous pendant 4 heures, le temps que vous puissiez profiter pleinement de vos invités.
Votre chef à domicile apporte tous les ingrédients, ainsi que les ustensiles nécessaires à la préparation des plats. Il utilisera seulement votre vaisselle.
Si toutefois, votre cuisine est trop petite pour cuisiner, il faut le préciser lors de la commande. Dans ce cas, votre chef privé commence les préparations dans son atelier et n’aura plus qu’à finaliser et dresser les plats lorsqu’il arrivera chez vous. Si vous manquez de vaisselle, votre chef à domicile peut apporter ce qu’il vous manque. Vous devez contacter notre équipe en amont pour le préciser.
Comment fonctionne notre service de menus à domicile ?
Pour bénéficier de notre service de menus à domicile, il vous suffit d’en faire la demande via notre e-shop en suivant les étapes suivantes :
- Indiquez le nombre de convives, en précisant combien d’adultes et d’enfants seront présents.
- Sélectionnez la date et l’horaire de votre repas.
- Choisissez votre menu.
- Ajoutez des apéritifs (en option).
- Précisez si vous souhaitez l’option avec chef à domicile.
Vous avez l’obligation de choisir le même menu pour tous vos convives. Si vous souhaitez des entrées, plats ou desserts différents, faites deux commandes séparées pour la même date et la même heure.
Si vous n’avez pas choisi l’option chef à domicile, votre repas vous sera livré à préparer avec des consignes. Vous pouvez le recevoir directement chez vous, ou bien le récupérer dans l’une de nos boutiques en Clic & Collect. Si vous choisissez l’option livraison à domicile, assurez-vous de pouvoir réceptionner le colis à l’adresse et à l’heure indiquée lors de votre commande.
Le règlement se fait au moment de la commande, sur le site Internet, avant la livraison.
Vous souhaitez plutôt organiser un dîner privé dans un lieu d’exception ? Vous avez besoin d’un chef privé et de matériel pour un événement d’entreprise ? Faites appel à notre service commercial et découvrez nos prestations d’exception.