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LE GATEAU NANTAIS
LE GATEAU NANTAIS

LE GATEAU NANTAIS

19,90 €

DALLOYAU S’ASSOCIE avec LE FONDANT BAULOIS Pour mettre en avant le savoir-faire des meilleurs artisans de nos régions.

Nappé d'un fin glaçage au citron vert Spécialité de Nantes depuis le début du siècle, ce dessert régional à la poudre d'amande légèrement parfumé au rhum. 

Le gâteau nantais, crée au XVIIIème siècle raconte un pan de l’histoire de cette ville portuaire. Inaugurant des premières routes du rhum, les armateurs nantais apportent des Antilles : sucre de canne, rhum et épices. Ces ingrédients nouveaux inspirent un fouancier nantais qui imagina un gâteau pour les marins au long cours. Le gâteau nantais était né, et les marins agréménèrent leurs longues traversées avec cette petite douceur bénéficiant d’une conservation exceptionnelle. Dalloyau s’entoure des meilleurs dans le monde de la pâtisserie, pour cultiver l’art de l’excellence, de la créativité et du renouvellement.

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Composition

Nappé d'un fin glaçage au citron vert Spécialité de Nantes depuis le début du siècle, ce dessert régional à la poudre d'amande légèrement parfumé au rhum.

Allergènes

Contient : Œufs,  gluten (blé), lait et produits laitiers, soja (lécithine) -convient aux végétariens

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.mangerbouger.fr

Conservation à température ambiante.