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Plateaux repas
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    Découvrez notre collection de plateaux-repas, idéale pour tous vos déjeuners et petits déjeuners d’affaires. Et pour une touche décontractée lors de vos afterworks et cocktails, nos buffets finger foods sauront ravir vos collaborateurs.
    
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    Les Chefs de Dalloyau vous font voyager aux origines de l’histoire de la Maison. Une immersion à la cour de Versailles pour un festin de roi autour de délicats plats à partager, de douceurs exquises et d’une majestueuse Charlotte de Noël.
    
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    Si les macarons de Dalloyau sont à ce point cultes, considérés comme les « meilleurs macarons de Paris » ce n’est pas par hasard. Ils sont fabriqués avec les meilleurs ingrédients et peu de sucre pour sublimer leurs saveurs.
    
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Chocolats
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    Plongez dans l'univers chocolaté de Dalloyau, avec nos coffrets de 8 à 35 chocolats noirs et au lait pur beurre de cacao. Fabriqués artisanalement en France, découvrez également nos tablettes au chocolat et notre sélection de petits plaisirs chocolatés.
    
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    L’excellence de nos pâtisseries repose sur deux ingrédients : notre savoir-faire ancestral et la créativité de nos chefs pâtissiers depuis des générations et des générations…
    
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    Anniversaire, fêtes de fin d’année, remerciement… Nos coffrets cadeaux se prêtent à toutes ces occasions où l’on cherche à faire plaisir avec des produits d exception sélectionnés et confectionnés dans les règles de l’art et joliment présentés.
    
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    Depuis 1682, Dalloyau est le symbole du raffinement et de la tradition française en matière de gastronomie. Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous présenter notre Épicerie Fine, une sélection de produits d'exception qui incarnent le savoir-faire et l'excellence de la maison.
    
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Coffret de 16 macarons - Dalloyau x Olivia Paroldi

46,00 €

ASSORTIMENT DE 16 MACARONS

Faibles en sucre mais riches en saveur, les macarons Dalloyau sont réputés comme étant les meilleurs de Paris et sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 16 macarons dans leur coffret en collaboration avec l'artiste Olivia Paroldi.

Une meringue à la française pour des coques moelleuses
Des coques de macaron garnies à la main de manière traditionnelle
Une pâte aux amandes Valencia faite par la maison Dalloyau
Des ingrédients d’exception pour créer des macarons légers, croquants au cœur moelleux.
Découvrez nos autres coffrets dans notre collection de macarons.

La collaboration Dalloyau x Olivia Paroldi

Artiste engagée depuis plus de 15 ans, Olivia Paroldi est attachée à faire perdurer des gestes traditionnels ancestraux pour les mettre au service d’une liberté artistique contemporaine. La gravure est devenue, au fil des ans, son moyen d’expression privilégié. En s’associant à Dalloyau, avec qui la collaboration était évidente, elle inscrit son travail dans un tout autre monde, celui du goût et de l’émotion culinaire. Promesse d’un moment intense et délicat.

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(*) Pour toutes commandes passées avant 16h.

Composition et allergènes

Composition :

Assortiment de 16 macarons DALLOYAU

Ingrédients (proportions variables selon assortiment): Sucre (semoule et glace) ; FRUITS A COQUES (AMANDE, PISTACHE et pâte de PISTACHE, NOISETTE) ; ŒUFS (blanc, jaune , entier); BEURRE ; pâte de café (contient eau, sucre) ; chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre

de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA) ; framboises (billes, purée sucrée à 10%, brisure) ; purée de citron non sucrée; CREME; LAIT ; eau ; cacao poudre et grué fève de cacao; glucose et sirop de glucose-fructose; fécule de pomme de terre; stabilisant sorbitol ; sirop de sucre

inverti ; vanille (gousse et extrait naturel) ; sel de Guérande; thé Earl Grey; arômes (Bergamote - citron - identique abricot) ; gélifiants pectines de fruits et E401; correcteur acidité et acidifiant : E330 et E332; conservateur E202 ; colorants (carmin (E120) - E140 - rouge

de betterave, betanine ( E162) - curcumine - caroténoïdes - caramel (E150c)).

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.mangerbouger.fr

Conseils de dégustation

A conserver dans votre réfrigérateur en boîte fermée, et à déguster dans les 3 à 5 jours suivant l'achat. Pour apprécier pleinement nos macarons, nous vous conseillons de les sortir 15 minutes avant dégustation.