OPÉRA L'ORIGINAL - 10 À 50 PERSONNES
79,00 €
Créé en 1955 par la Maison Dalloyau, le mythique Opéra, un des emblèmes de la pâtisserie française, a souvent été copié sans jamais être égalé ! Sa forme épurée, très avant-gardiste dans les années 50 et devenue intemporelle aujourd’hui, offre une dégustation en une bouchée de la puissance du chocolat noir et des notes subtiles de café. Composé de biscuit Joconde imbibé au café, ganache chocolat noir Venezuela 72%, crème au café et glaçage chocolat noir.
Entremets disponible en individuel ou en version 6/8 personnes pour un anniversaire, un dîner en famille ou un goûter entre amis. Retrouvez les pâtisseries de la Maison Dalloyau.
créé en 1955
intense
crémeux
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Composition et allergènes
Composition
Biscuit Joconde café, crème café et ganache chocolat 72% de Madagascar
Allergènes
Fruits à coque, gluten, lait et produits à base de lait, œuf, soja, sulfites
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.mangerbouger.fr
Conseils de dégustation
A conserver au réfrigérateur. Pour apprécier pleinement cette pâtisserie, nous vous conseillons de la sortir 10 minutes avant dégustation.
Avis clients
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