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Plateaux-repas prestige terre
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Terrine de foie gras, cannelloni de courgettes, filet de cannette, fromage, biscuit moelleux chocolat

Un plateau-repas raffiné, sublimant des mets de qualité pour vous proposer une expérience gastronomique contemporaine dans une vaisselle éco responsable en pulpe de canne. Pour terminer sur une note gourmande, redécouvrez la collection de chocolats réalisée par les Chefs Chocolatiers Dalloyau.

  • Terrine de foie gras, chutney de figues 
  • Cannelloni de courgettes à la provençale
  • Filet de cannette, trio de carottes poêlées, jus de viande, vinaigre de framboises
  • Sélection d'un fromage accompagné d'un fruit sec
  • Biscuit moelleux chocolat, crème vanille de Madagascar, compotée cerise façon Forêt Noire
  • Ballotin de 4 chocolats
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Composition : 

Entrée : Terrine de foie gras, chutney de figues 

Entrée : Cannelloni de courgettes à la provençale

Plat : Filet de cannette, trio de carottes poêlées, jus de viande, vinaigre de framboises

Sélection d'un fromage accompagné d'un fruit sec

Dessert : Biscuit moelleux chocolat, crème vanille de Madagascar, compotée cerise façon Forêt Noire

Ballotin de 4 chocolats

Allergènes : 

Crustacés, arachides, fruits à coques, gluten, lait, œuf, poisson, soja

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