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Gambas bio marinées à l’orange, épeautre, petits légumes, vierge d’agrumes

Un plateau repas gourmand et équilibré. Composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.

  • Salade de pommes de terre, hareng fumé à la crème d’aneth

  • Gambas bio marinées à l’orange, épeautre, petits légumes, vierge d’agrumes

  • Macaron du moment

  • Brunoise de fruits, sirop vanille

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Composition 

Entrée : Salade de pommes de terre, hareng fumé à la crème d’aneth

Plat : Gambas bio marinées à l’orange, épeautre, petits légumes, vierge d’agrumes

Macaron du moment 

Dessert : Tarte citron meringuée, meringue italienne, crémeux au citron jaune, pointe de yuzu

Allergènes :

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