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Plateau-repas du mois de Janvier
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65,89 €

Effeuillé de saumon fumé, filet de volaille, macaron du moment, sapinette 

Un plateau-repas raffiné, sublimant des mets de qualité pour vous proposer une expérience gastronomique contemporaine dans une vaisselle éco responsable en pulpe de canne.

  • Effeuillé de saumon fumé, blinis, crème à l’aneth
  • Filet de volaille saupoudré de poudre de cèpes, purée de cèpes, légumes rôtis, jus de chapon
  • Macaron du moment
  • Dalloyau
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Composition 

Entrée : Effeuillé de saumon fumé, blinis, crème à l’aneth.

Plat : Filet de volaille saupoudré de poudre de cèpes, purée de cèpes, légumes rôtis, jus de chapon

Macaron du moment

Dessert :Dalloyau (Cœur praliné fondant, meringue et crème praliné noisette, nappage de rocher nougatine) 

Allergènes :

Céleri, fruits à coques, gluten, lait, oeuf, poisson, soja, sulfites

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.mangerbouger.fr