Bouchée à la reine
19,90 €
ENTRÉE CHAUDE À LA PIÈCE
- Ce classique de la cuisine française se compose d'un vol-au-vent croustillant,
- Rempli d'un mélange savoureux de riz de veau, tendres filets de caille et de sot-l’y-laisse de poulet,
- Le tout enrobé dans une crème de morilles riche et parfumée, relevée par des herbes fraîches d'Île-de-France.
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