Demi-homard breton à la parisienne
49,90 €
ENTRÉE FROIDE À LA PIÈCE
- Chaque demi-homard breton est sélectionné pour sa chair juteuse et tendre.
- Présenté sur un lit de chou blanc et de carottes râpés, ajoutant une note croquante et colorée.
- La crème de bisque, onctueuse et riche en saveurs, enveloppe délicatement le homard, sublimant ce classique de la gastronomie française.
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